FOIE GRAS DE CANARD ENTIER AU PIMENT D’ESPELETTE
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Rougié a choisi de marier à son foie gras un ingrédient qui se distingue par sa délicatesse et sa force de caractère : Le Piment d’Espelette.
Le Piment d’Espelette est associé à un piquant chaud sans agressivité, laissant échapper des parfums évoquant la tomate, le pain grillé ou encore le foin séché.
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180 g
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500 g