| Code | Conditionnement | poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 1106550104 | Barquette | 1000g | x04 |
Maison Rougié
Frais
Terrine d’oie à la moutarde à l’ancienne
Rusticité, saveurs et tradition… Toute la douceur de l’oie relevée
par la force de la moutarde à l’ancienne vous fera redécouvrir
le goût des bonnes terrines charcutières d’autrefois.
Avantages de ce produit
*15 à 20 tranches de environ 50g
*A trancher et prêt à disposer dans l’assiette
Formats
Ingrédients
Gorge de porc, viande d’oie 30%, foie de poulet 10%, moutarde à l’ancienne 5% (eau, graine de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), couenne de porc, vin blanc, ?uf, fécule de pomme de terre, pulpe d’échalotes (échalotes réhydratées , sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), lait écrémé en poudre, basilic, sel, gélatine de porc, poivre, conservateur : E250 nitrite de sodium. Viande porc Originie France. Viande d’oie Origine UE.
Durée de conservation
DLC - 365 jours
Conseils de préparation
Sortir le produit du réfrigérateur 15 min avant dégustation. Retirer l’opercule. Retourner la barquette. Écarter les bords pour laisser pénétrer l’air au fond. Si besoin glisser la lame d’un couteau entre le produit et la barquette. Démouler. Couper des tranches d’ 1 cm minimum d’épaisseur.
