| Code | Conditionnement | poids | Colisage |
|---|---|---|---|
| 2021770112 | Sous-vide | env 290g | x12 |
Maison Rougié
Frais
Magret de canard fumé entier
Une pièce entière aux saveurs aromatiques intenses
Avantages de ce produit
*Fumage lent au bois de Hêtre
Aromatiques naturelles et prononcées de fumage
*Pièce entière pour une multitude de remise en œuvre
Formats
Ingrédients
Magret de canard, sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, ferments lactiques. Viande de canard Origine : France.
Durée de conservation
DLC - 60 jours
Conseils de préparation
Sortir le produit du réfrigérateur 15min avant dégustation. Retirer l’emballage. Trancher à l’aide d’un couteau à lame lisse à 2 à 3mm d’épaisseur.
